Birra di Fiemme, sorsi di tradizione
Il Trentino era parte dell’Impero austro-ungarico fino alla Prima Guerra Mondiale, circa cento anni fa, e anche la gastronomia risente di questa appartenenza. Produttore di vini famosi nell’Impero, la...
View ArticleFormaggi delle strade dei sapori, in Trentino
Tra le mitiche Dolomiti scorre una strada che profuma di conifere, di fiori e di ..formaggi: il Trentino raccoglie in questi luoghi il meglio del paesaggio e dei sapori del suo territorio. Val di...
View ArticleHappyCheese 2014 tra le Dolomiti
HappyCheese 2014 Val di Fiemme – Val di Fassa – San Martino di Castrozza e Passo Rolle 5,12,19,26 Febbraio – 5,7,12,14 Marzo HAPPYCHEESE 2014 ApT Val di Fassa FEDERICO MODICA Torna HappyCheese, alla...
View ArticleTradizione e gusto nel cesto delle delizie
Tradizione e gusto nel cesto delle delizie. Immaginiamo di attraversare la Val di Fiemme con un cesto. Quali sapori tipici portare a casa? Quale conoscenze della tradizione? Quali accortezze estetiche?...
View ArticleMalghe e picnic lungo le strade dei formaggi
MALGHE E PICNIC UN AGOSTO CON LE PIÙ GUSTOSE INIZIATIVE LUNGO LA STRADA DEI FORMAGGI DELLE DOLOMITI malghe e picnic d’autore—foto-stradadeiformaggi.it Un mese ricco di occasioni per scoprire i sapori...
View ArticlePropoli e veleno d’api del Maso delle Erbe
Dalla propoli al veleno d’api, I segreti di salute e bellezza del Maso delle Erbe di Tesero Propoli e veleno d’api -MAso-delle-Erbe Lo chiamano “botox naturale”. È la cura antirughe che ha conquistato...
View ArticleNeve beata la prima in Val di Fiemme
Neve beata la prima in Val di Fiemme, Trentino L’inizio della stagione sciistica è gustoso, incantevole e vantaggioso, con l’offerta 4 giorni al prezzo di 3, il Magnifico Mercatino di Natale, cento...
View ArticleUn piatto di erbe frutti fiori dei nostri monti
Un piatto di erbe, frutti e fiori dei nostri monti sotto la stella del El Molin. Alessandro Gilmozzi alla ricerca di prodotti naturali tra i boschi dei monti della sua Val di Fiemme per preparare...
View ArticleL’incanto del vino a Pra del Manz
L’incanto del vino Domenica 28 agosto, nel lariceto di Pra del Manz, a Capriana, prenderà vita una degustazione dei migliori vini della Val di Cembra, con assaggi di prodotti tipici. Uno dei lariceti...
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